Мы готовим из высококачественных зерен, которые отбираем сами. Возьми кофе с собой!
Кофе;Мал. (190-200 мл.);Бол. (380-400 мл.)
Эспрессо двойной 36 мл.;180 р.
Американо;180 р.
Латте;;260 р.
Капучино;210 р.;260 р.
Моккачино;;320 р.
Флэт-уайт;240 р.
Бамбл холодный/теплый;;310 р.
Раф цитрусовый;;260 р.
Мы основали СИМФОНИЮ КОФЕ в 2023 году. Мы специалисты и большие ценители кофе, поэтому хотим делиться своим опытом с каждым.
Мы хотим, чтобы каждый человек имел возможность насладиться настоящим кофе, сколько бы свободного времени у него на это не было. Мы — одна из лучших кофеен 2023-2026 года по мнению Яндекса "Хорошее место" и НАС РЕКОМЕНДУЮТ НА RESTAURANT GURU.estaurant Guru.
Наши способы приготовления кофе
>> АЭРОПРЕСС <<
Приготовление кофе производится в два этапа: сначала молотый кофе заваривается горячей водой, затем получившаяся смесь кофе и воды фильтруется через мелкодисперсный фильтр.
~ КОФЕМАШИНА ~
Процесс приготовления кофе представляет собой перемалывание зерен кофе, затем автоматически загружается необходимое количество порошка кофе, затем пропускается приготовленный кипяток под давлением.
// ПУРОВЕР//
Для заваривания пуровера необходимо специальное оборудование: воронка-дриппер, фильтр, пуровер-чайник, термосохраняющий сосуд для заваренного кофе, нагреватель для воды с функцией поддержания температуры на заданном уровне.
Авторский кофе
Мятный раф
Напиток готовится из эспрессо, ванильного сахара и сливок, при этом все ингредиенты для него смешиваются на начальном этапе приготовления в питчере, после чего напиток взбивается паром из эспрессо-машины
310
р.
Мокко со специями
Готовится из эспрессо и горячего молока. Кроме того, в состав моккачино входит шоколад (обычно в виде порошка какао, однако используется и шоколадный сироп). При приготовлении моккачино может использоваться чёрный, молочный или белый шоколад.
330
р.
Медовый раф
Напиток готовится из эспрессо, ванильного сахара и сливок, при этом все ингредиенты для него смешиваются на начальном этапе приготовления в питчере, после чего напиток взбивается паром из эспрессо-машины
290
р.
Наши бариста
Максим Ларин
Шеф-бариста
Надя Санина
Бариста
Таня Гареева
Бариста
Связаться с нами
Задайте вопрос, отправьте ваши комментарии или предложения
Тел: +7 000 000 поз же Почта: symphonycoffee@mail.ru